Die Bündner Herrschaft liegt am Tor zum Kanton Graubünden. Die kleine Gegend der grossen Vielfalt. Die Weinbauern und Winzerinnen rund um die Bündner Herrschaft keltern hauptsächlich sortenreine Weine. Hier gedeiht der Blauburgunder (Pinot Noir), dem die Bündner Winzer zu besonderem Glanz verhelfen. Aber auch eine Vielzahl von anderen qualitativ sehr hochwertigen Rot- und Weissweinen werden hier hergestellt. So werden Jahr für Jahr aus über 42 Rebsorten mehr als 60 verschiedene Weinspezialitäten gekeltert. Jeder Weinbauer hat seine eigenen Vorlieben und Ideen. So entstehen eigenständige und einzigartige Erzeugnisse mit individuellem Charakter. Am besten probieren Sie diese bei den Produzenten vor Ort. In den gemütlichen Torkeln hat schon so mancher seine ganz persönliche Spezialität entdeckt. Die Qualität dieser Weine hat unterdessen Weltruhm erlangt.

Die kleine Bündner Weinkunde. Kurze Erklärungen zu bekannten und beliebten Bündner Weinspezialitäten. Weitere Ausführungen unter «Rebsorten».
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