In vino veritas

Kein anderes Getränk ist so vielfältig wie der Wein. Keines bezaubert Nase und Gaumen mit so mannigfaltigen Aromen, keines vermag so viele verschiedene Empfindungen hervorzurufen. Weine begleiten uns vom Aperitif bis zum Dessert mit sinnlichen Emotionen.
Nicht nur die Sinne betört der Wein, er wirkt sich – in vernünftigem Masse genossen – auch positiv auf die Gesundheit aus. Dies betonen Ärzte – allen voran Paracelsus – und wissenschaftliche Studien. Nicht zuletzt fördert der Wein die Geselligkeit. Er öffnet Türen zu Gesprächen und Freundschaften – denn in Gesellschaft macht ein Glas guter Wein am meisten Freude.

Die Vereinigung der Schweizer Weinfreunde

Die schweizerische Weinkultur mit ihren Traubensorten und Charakteristiken bekannt zu machen und zu fördern: dies war das Ziel der Gründer der Vereinigung Schweizer Weinfreunde – Association Nationale des Amis du Vin (ANAV).
Inzwischen hat sich der Blick über die Grenzen des schweizerischen Weinschaffens geweitet. An den Veranstaltungen – Degustationen, Vorträge, Ausflüge oder Weinreisen – sammeln die Weinfreunde wissbegierig Informationen rund um die Rebe, Vinifizierung und Weintradition. Dies tun wir weder mit tierischem Ernst, noch als snobistische Besserwisser oder Etikettentrinker, sondern in einer entspannten, kameradschaftlichen Atmosphäre.

Dabei sein ist alles

Ob Fachperson oder Laie, wer Interesse am Wein hat, ist willkommen. Zum Weinkenner werden alle früher oder später. Wer sein Weinwissen unter Beweis stellen möchte, kann dies als Weinfreund an der regelmässig stattfindenden Coupe ANAV tun, an der sich Teams in Theorie und Blindverkostung messen.
Der Begegnung, der Geselligkeit und dem Erkunden einer schweizerischen Weinregion dient der nationale Kongress, an dem sich die Weinfreunde aller Sektionen treffen.
Ausflüge und Weinreisen führen die Weinfreunde in in- und ausländische Weinregionen, wo das Wissen über die regionalen Wein- und Rebsorten bei Besuchen auf Weingütern vertieft wird. Für das Training der Geschmacksknospen, für den Genuss und den Austausch treffen sich die Weinfreunde zu verschiedenartigsten Degustationen.

ANAV Sektionen

Aarau                                      Fricktal                                   Solothurn
Weinfreunde Baden                Graubünden                          Thunersee
Baden Goldwand                    Gstaad-Saanenland               Thurgau
Bellinzona e valli                     Haut-Lac                                 Ufnau
Regio Basel                            Lenzburg-Seetal                     Valais
Bern                                       Locarno                                   Vaud
Biel/Bienne                             Lugano                                    Weingilde Gallus
AV Cholfirst ZH                       Luzern                                     St. Martin Zofingen
Engadin                                  Mendrisiotto                            Zürcher Weinland
Engiadina Bassa                    Neuchâtel                                Zürich
Freiamt                                  Schaffhausen                          Zurzibiet

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