Am 13. September 2013 trafen sich 17 Weinfreunde (wovon drei Gäste und das Referentenpaar) im Gasthaus Kranz in Lörrach zum Thema Lagrein.

Der Referent Herr Leopold Larcher, Kursdirektor der Sommeliervereinigung Südtirol, stellte uns eine Palette von 18 Südtiroler Lagreins vor und brachte uns die Weinregion Südtirol mit seinen interessanten Ausführungen näher. Die fachkundige und sympathisch vorgetragene Präsentation der Weine hat alle Teilnehmer begeistert.

Nach der umfassenden Einführung folgte ein delikates Diner begleitet von exquisiten Lagrein-Weinen aus dem Südtirol. Nach dem Gruss aus der Küche, einem feinen Süppchen, genossen wir ein Carpaccio vom Angus Rind gefolgt von einem gegrillten Steinbeisserfilet und einem Wachtelbrüstchen auf Pfifferlingsrisotto. Den seltenen und ausgezeichneten Lagrein Riserva Porphyr kredenzten wir zum geschmorten Lammhäxli.