Veranstaltung ANAV
| Sa, 13. März 2027, 00:00 ANAV-Delegiertenversammlung 2027 4600 Olten |
Nächste Termine
| Do, 5. Nov. 2026, 19:30 Stamm: Blinddegustation – Marche (Italien) 8542 Wiesendangen |
| Fr, 6. Nov. 2026, 18:00 Generalversammlung und "Österreich vom Feinsten" 4054 Basel |
| Sa, 7. Nov. 2026, 17:15 GV + Diner 5600 Lenzburg AG |
| Fr, 13. Nov. 2026, 18:15 Portugal 7500 St. Moritz |
| Fr, 13. Nov. 2026, 18:30 Herbstdegustation - Wilchingen - Ein Winzerdorf mit Vielfalt 8217 Wilchingen |
Die unsichtbaren Winzer
Wie das mikrobielle Terroir zur Weinqualität beiträgt
Was macht die Identität eines Weines wirklich aus? Lange Zeit gab es darauf eine klassische Antwort: das Terroir. Doch dieses enthält mehr Faktoren, als noch bis vor kurzem bekannt war, das sogenannte Terroir 2.0, das mehr ist als nur Boden und Klima.
«Das Geschmacksbild des Weines basiert auf dem mikrobiellen Terroir»
Interview mit Diederick Michel
Das Mikrobiom leistet einen grossen Beitrag zum Wein – das wird aus dem Artikel von Lena Flörl ersichtlich. Welche Konsequenzen haben diese Erkenntnisse aus der Forschung auf die Arbeit der Winzer im Rebberg und im Keller? Winzer Diederick Michel von Küsnacht am Zürichsee gibt dazu Auskunft.
Auf ein Glas - Infos des Vorstands 06/2026
Die diesjährige Delegiertenversammlung fand am 20. Juni 2026 in Berneck statt. Die Delegierten hatten über ein grösseres Paket als sonst üblich abzustimmen. Hier die wichtigsten Informationen:
Delegiertenversammlung und Coupe ANAV 2026 in Berneck
Freundschaften auffrischen und neue Freunde finden
Frohe Gesichter, eifrige Diskussionen, Gedanken zur Zukunft der ANAV, in Gläser und Fachgespräche vertiefte Nasen und Personen prägten den Anlass rund um die Delegiertenversammlung und das Finale der Coupe ANAV in Berneck.
Coupe ANAV 2026 Finale
Was man alles wissen könnte
Das Finale der Coupe ANAV war dieses Jahr anspruchsvoll. Die 18 in der Regionalausscheidung nominierten Teams stellten sich der Herausforderung und gingen mehr oder weniger erfolgreich daraus hervor.
Fotos von der Delegiertenversammlung ANAV und vom Finale Coupe ANAV 2026 in Berneck SG
Hier finden Sie zahlreiche Fotos von allen Programmpunkten. Die Fotos stammen von Stefan Schreiber der Weingilde Gallus und von Cornel Oertle, ANAV-Kommunikation (in chronologischer Form in Fotoalben).
