Manche mögen's heiss – Maientour in und um Frauenfeld
Am letzten Maisamstagmorgen treffen sich einunddreissig Weinfreunde und Weinfreundinnen beim Bahnhof Schaffhausen und lassen die Maientour in die Umgebung Frauenfeld auf sich zukommen. In Frauenfeld gegenüber dem Bahnhof befindet sich die «Stadtkaserne», in der sich seit ein paar Monaten einiges getan hat. So haben sich Gnussrich, Glarner Rösterei und weitere Unternehmungen dort eingemietet und versuchen, der Stadtkaserne (vormals tatsächlich Kaserne der Artillerie) ein neues Leben einzuhauchen.
Die «etwas andere» Stadtführung»
In gemütlichem Rahmen geniessen wir bei Gnussrich Weine, Kaffee und dreierlei Speckzöpfe. Die zwei Weissweine stammen von Haag Hüttwilen, es sind dies ein Cabernet blanc 2025 und ein Pinot gris 2023 – genannt Stadt Schryber. Dort werden wir auch zu der «etwas anderen Stadtführung» abgeholt. Die zwei kompetenten Stadtführerinnen erzählen uns neben der Frauenfelder Stadtgeschichte, kriminalistisch angehauchte Geschehnisse aus verschiedenen Jahrhunderten, von Stadtbränden und weiteren merkwürdigen Geschichten. Wieder zurück in der Stadtkaserne, haben wir eine kleine Stunde «Freigang». Diese wird genossen und individuell genützt. So gestärkt steigen wir beim Bahnhof in den Bus Richtung Stein am Rhein. Nach kurzen neun Minuten steigen wir in Warth Oberdorf aus, und begeben uns auf den kurzen Weg zum Restaurant «Weinberg Warth», wo uns eine wunderschön gedeckte Tafel und ein sensationeller Ausblick erwartet. Zum Hackbraten mit Pfeffersauce, Kartoffelgratin und zweierlei Gemüse, werden uns neben Wasser, zwei Weine von Jäger Hüttwilen, ein «Blanc de Noir 2024 und ein Merlot 2025 serviert. Ein kleines Dessert – hausgemachtes Schokoladenmousse garniert mit Frauenfelder Erdbeeren, geht auf eigene Kosten. So gestärkt stellen wir uns der Herausforderung des Tages.
Die heisse Sache: die Wanderung nach Uesslingen.
Zuerst steigen wir die gefühlten hundert Treppenstufen hinunter – danach geht es eben weiter. Die unglaubliche Hitze macht uns zu schaffen, da sind wir froh, dass unsere Wanderung unterbrochen werden kann bei kurzen Unterständen bei Bäumen. Nach einer knappen Stunde treffen wir erleichtert und froh beim Gutsbetrieb Engel in Uesslingen ein.
«Es Glas Engelwy dörfs immer sii»
Wir fühlen uns da durch Sonja und ihre Crew sehr willkommen und geniessen – nebst vorgängigem Wasser – die hervorragenden Weine welche zur Degustation gereicht werden. Unter dem Motto «Es Glas Engelwy dörfs immer sii», degustieren wir diverse sehr mundende Weine – so zum Beispiel: Müller Thurgau 2024, Melodie (Muscaris, Sauvignac, Souvignier Gris, Viognier) 2024, Souvignier Gris 2023, Sauvignon Blanc 2023, Viognier Barrique 2023, Galotta 2022, Sekt (Flaschengärung Brut), Merlot 2022, Regent 2023 und Divico 2023. Dazu werden Brot und Käse serviert. Einige von uns müssen uns wegen anderweitigen Verpflichtungen bereits früher verlassen, die Grosszahl unserer Maientourteilnehmer gehen gemeinsam auf den Bus, der uns nach Frauenfeld zum Bahnhof führt. So geht ein erlebnisreicher, aber auch herausfordernder Tag zu Ende.
Yvonne Birkner
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