Ambiance et organisation: tout en dentelle

De la fête des Amis du Vin de St. Gall les nombreux participants auront ramené une grappe d'impressions en dentelle
et brodé bien d’autres souvenirs «de pointe». Ce rendez-vous convivial leur aura permis de découvrir d’excellents crus
de Suisse orientale, mais aussi d’apprendre que St. Gall est en quelque sorte le centre du monde.

Si on limite sa vision à celle de la Suisse, St. Gall est plutôt situé au bord. Dès qu’on l’élargit à l’échelle européenne ou aux frontières de l’Empire allemand du temps de Charlemagne, la ville apparaît bien plus centrale. Vers 719 fut fondée au sein de l’abbaye de St. Gall la bibliothèque abbatiale, la seule parmi les grandes bibliothèques du haut moyen âge à être conservée quasiment en l’état. Une partie des Amis du Vins a profité de l’occasion de la fête du vin pour visiter ce patrimoine mondial de l’Humanité de L’UNESCO riche de ses 160 000 ouvrages. Les autres ont exploré St. Gall, en particulier les nombreux encorbellements de la vieille ville. Ces derniers expriment depuis toujours la richesse du chef-lieu du canton éponyme. Les St. Gallois ont certes profité de la riche activité de l’abbaye, mais aussi pratiqué le commerce avec les quatre coins du monde connus à cette époque, comme le démontrent les saillies sur leurs façades, très éloignées de l’austérité monacale. De cette riche activité commerçante, il est notamment resté la fabrication de la dentelle de St. Gall.

Et la dentelle, on peut dire que les organisateurs , ils connaissent. La météo par exemple, proposant un soleil radieux pendant toute la durée de la manifestation était tirée à quatre épingles. L’ambiance était toute aussi lumineuse et conviviale parmi les 275 invités ayant fait la route jusqu’à St. Gall. De fil en aiguille, ils ont été récompensés de leurs efforts: par des vins du cru bien frais, des encas et plats raffinés et par une organisation de "pointe". Le comité de la Weingilde Gallus sous la direction de Christian Gerber a travaillé à l’organisation de cet événement pendant près de deux ans. Deux ans permettant de régler les moindres détails de la manifestation et de convaincre de nombreux sponsors. Une soixantaine de bénévoles de la guilde, vêtus de polos verts, a prêté main-forte durant toute la journée. Ces efforts ont été récompensés: "c’est un bonheur immense de voir tant de visages satisfaits et de recevoir autant d’encouragements" a conclu Christian Gerber lors du savoureux dîner de clôture, soulagé de constater que la tension pouvait à présent retomber.