Sezione Mendrisiotto - Rapporti & Foto
Mendrisiotto - Vitigni rari e particolari
Finale Coupe ANAV 2026: Nostro team ERA ORA sul terzo posto favoloso!
Il potere delle donne!
ll nostro Team ERA ORA ha conquistato uno favoloso terzo posto alla finale della Coupe ANAV 2026 a Berneck!
Il team si è anche aggiudicato lo speciale "Swiss Wine Award 2026" per la migliore degustazione dei dodici vini svizzeri in gara (regionali e finale).
Mendrisiotto - L'incanto della Vernaccia Nera di Serrapetrona
Viaggio nelle Marche nascoste
In una splendida serata primaverile, i nostri soci si sono ritrovati per un’esperienza sensoriale che ha varcato i confini del Ticino e ci ha trasportati con la mente sulle colline della provincia di Macerata. Protagonista assoluta è stata la Vernaccia Nera di Serrapetrona, magistralmente interpretata dalla cantina Terre di Serrapetrona.
Mendrisiotto - I Grandi Bianchi d’Europa
Un viaggio sensoriale a Mezzana
Il fascino del vino non risiede solo nel bicchiere, ma anche nella sua capacità di raccontare storie di regioni, persone e tradizioni secolari. I membri dell’associazione «ANAV Mendrisiotto» hanno vissuto una serata indimenticabile, che rimarrà a lungo nei loro ricordi, nella suggestiva cornice dell’Istituto agrario di Mezzana.
Merlot nel Tempo - Una verticale d'eccezione
Grazie all’interessamento di Anna Valli, Sommeliere e membro di comitato dell’ANAV Mendrisiotto, coadiuvata da Francesco Tettamanti ingenere STS ed enologo e Mauro Ortelli produttore e appassionato di vini, hanno presentato: Ticino d’Antan, il Merlot nel tempo - emozioni con una verticale d’eccezione.
Assemblea generale ANAV Mendisiotto 2026
Merlot del Ticino
Recentemente presso il Grotto Cercera a Rancate si è svolta la consueta Assemblea Generale della nostra sezione.
Al termine dei lavori assembleari c’è stata la presentazione della cantina Fa’Wino da parte si Simone Favino. La Cantina Fa’Wino nasce nel 2012 dall’unione di due giovani enologi: Simone Favini e Claudio Widmer. L’Azienda conta oggi più di quattro ettari vitati distribuiti sulle pendici del monte Generoso e del monte San Giorgio.
Tour vini della Toscana
Tour in Toscana
Recentemente abbiamo avuto il piacere di effettuare un tour virtuale in Toscana presso l’enoteca Vini Borgovecchio S.A. di Balerna. Nove fantastici vini provenienti da diverse regioni toscane sono stati presentati con maestrìa da Francesco Tettamanti.
La Toscana non è semplicemente una regione vinicola; è un archetipo mondiale del vino. È il luogo dove la tradizione medievale incontra l'innovazione enologica, il tutto incorniciato da uno dei paesaggi più iconici al mondo.
Vini dealcolati
I Vini Dealcolati: dalla Storia all'esplosione del mercato
Serata molto interessante e tecnica presso l’Istituto Agrario di Mezzana presentata da Andrea De Lusi (neo amministratore delegato e proprietario della Candreja Wein & Getränke AG a Schluein).
I vini dealcolati sono bevande ottenute da vini tradizionali già fermentati, dai quali viene rimosso quasi interamente l'etanolo. Essi si inseriscono nella crescente categoria No-Lo (No e Low Alcohol) in analogia con le birre analcoliche o ai caffè decaffeinati.
Bottai Gamba IT-Castell'Alfero (Asti)
VISITA ALLA FABBRICA DI BOTTI GAMBA SRL, CASTELL’ALFERO (AT) PIEMONTE
In una bella giornata autunnale, con una ventina di soci della nostra sezione Mendrisiotto, ci siamo recati con un pulmino in Piemonte; e più precisamente a Castell’Alfero per una interessante visita ad una delle maggiori ditte che si occupano della costruzione di botti.
Mastri bottai da 7 generazioni. Un’arte, quella della lavorazione del legno, che la famiglia Gamba si tramanda da secoli.
La signora Mariella Gamba ci ha accolti nella “fabbrica” di famiglia, ci ha spiegato e mostrato le varie lavorazioni del legno stagionato proveniente prevalentemente da diverse foreste francesi.
Serata Bondola
Nei giorni scorsi si è svolta una serata molto particolare, durante la quale ben 14 produttori di Bondola, provenienti da diversi distretti ticinesi, hanno presentato i loro prodotti presso l’Azienda Agraria Cantonale di Mezzana.
La Bondola è un vitigno autoctono a bacca rossa, caratterizzato da tannini rustici e da una bella acidità. Attualmente viene coltivata solo in Ticino, principalmente nel Sopraceneri ma anche in parte in bassa Mesolcina nelle vicinanze di Bellinzona.