Editorial
Der Gruss der Redaktorin 07-2026
Liebe Weinfreundinnen, liebe Weinfreunde
Bereits ist die Coupe ANAV, die Delegiertenversammlung in Berneck sowie das festliche Rahmenprogramm samt Gala-Diner 2026 Vergangenheit. Schön war es, erfrischend, der Austausch zwischen den Weinfreundinnen und -freunden, genüsslich und inspirierend das perfekt organisierte Tagesprogramm, das die Weingilde Gallus ausrichtete. Dass an diesem Tag das Trinken – nicht nur von Wein, sondern auch von ganz viel Wasser – Pflicht war, lag nicht nur an den zu degustierenden Weinen aus der nahen Umgebung, sondern auch an den heissen Temperaturen des Tages.
Der Gruss der Redaktorin 04-2026
Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde
Die ersten Sonnenstrahlen kitzeln momentan meine Nase, in kurzer Zeit wird die Frühlingssonne meinen Rücken bereits angenehm wärmen. Doch was mir und vielen andern in diesen Tagen Hochgenuss bereitet, kann im Hochsommer und in einigen Weltgegenden zur Qual werden. Es wird stetig heisser auf der Erde, die Klimaerwärmung schreitet unaufhaltsam voran. Die Auswirkungen zeigen sich nicht nur bei den Menschen, die im Schatten und in gekühlten Räumen Schutz suchen. Auch in den Rebbergen ist ein Umdenken gefragt. Schon länger ist bekannt, dass sich Sonnenbrand auf den Traubenhäuten olfaktorisch im Wein manifestiert und für die Trauben deshalb ein Gleichgewicht zwischen Besonnung und Schatten angestrebt wird. Die Klimaerwärmung zeigt sich aber auch in den jährlich früheren Ernten.