Sektion Weingilde Gallus - Home
Willkommen ...
... und danke für deine gesunde Neugier zum Stöbern in unseren Seiten der Weingilde GALLUS. Wir sind die St. Galler Sektion der Schweizerische Vereinigung der Weinfreunde. Unsere Weingilde GALLUS ist gleichzeitig Mitglied der GDW, Gemeinschaft Deutschsprachiger Weinbruderschaften e.V. (GDW).
Besonders verbunden sind wir mit unseren einheimischen Weinen und den Menschen die dahinter stehen. So gilt ein Grundsatz einer Weinfreundin, eines Weinfreundes unserer Gilde denn auch: «Schätze unsere Weine, trinke sie mit Mass und helfe, dass sie uns rein und unverfälscht erhalten bleiben!». Mehr Details über uns in unserem FLYER
Übersicht JAHRESPROGRAMM 2024
Praxisbezogene Vorbereitung 2024 für berufene Ordensträger
Der Gildenrat beruft in der Regel jährlich unter den Mitgliedern Kandidatinnen und Kandidaten, welche gerne honorable Ordensträger der Weingilde Gallus werden möchten. Doch dazu bedarf es einiger Vorbereitungen. WEITERLESEN HIER CLICKEN
Das Gildenjahr klingt aus am 16. November 2024
Hotel Linde, Poststrasse 11, Heiden - im historischen Lindensaal
Orden tragen ist Ehrensache, ab 18:00 begrüssen wir uns beim Apéro und um 19:00 beginnen wir mit Speisen und köstlichen Portweinen.
Portwein (port. Vinho do Porto, kurz Port genannt, ist ein roter, seltener auch weißer Süßwein. Er gehört zu den oxidativen Weinen und stammt aus der Region Alto Douro im portugiesischen Douro-Tal. Namensgebend ist aber die portugiesische Hafenstadt Porto, in die er traditionell nach seiner Produktion zur Reifung, Lagerung und zum internationalen Vertrieb von Peso da Régua aus über den Douro flussabwärts verschifft wurde.
Durch den Abend begleitet uns mit seinem enormen Fachwissen Walter Zweifel des gleichnamigen Familienunternehmens «Zweifel 1898, Zürich».
Reisebericht
Die alljährliche Weinreise der Weingilde Gallus führte in diesem Jahr für vier Tage ins malerische Burgund, genauer gesagt in die Region um das charmante Städtchen Beaune. 40 Weinfreundinnen und Weinfreunde versammelten sich bereits früh morgens um 4:00 Uhr in Berneck, um pünktlich um 4:30 Uhr die Reise zu beginnen.
«Malbec» - fulminantes September-Finale
«MALBEC» - eine Reise von Frankreich über Argentinien ins Appenzellerland
Der Malbec war eine önologische Reise wert! Genauso wie das wunderschöne Schloss Weinstein oberhalb Marbach, welches uns auch bei Regenwetter mit einer traumhaften Aussicht über das St. Galler Rheintal mit dem benachbarten Vorarlberg empfing und mit dem typischen Schloss-Charme verzauberte.
Ein Weinhaus stellt sich vor 15. Juni 2024
Hoop - eine Perle ennet dem Rhein
Eschen FL: Mit Neugier und einer Portion Skepsis zum jährlichen Anlass «Ein Weinhaus stellt sich vor», für einmal im benachbarten «Ausland». Trotzdem aktives Mitglied im Schweizerischen Branchenverband. Die Liechtensteiner zeigen sich einmal mehr geschickt und erfahren im Anschliessen.
Am Samstag, 15. Juni 2024 fanden 39 Mitglieder der Weingilde Gallus und Gäste den Weg zu Weinbau Hoop nach Eschen im Fürstentum Liechtenstein. Viele waren skeptisch, weil die Weinkultur in Lichtenstein wenig bekannt ist, mit Ausnahme der fürstlichen Kellerei.
Käse & Wein am Samstag, 4. Mai 2024
Wein überliess Käse die Hauptrolle!
Lichtensteig: 33 Neugierige der Weingilde Gallus wurden zu wahren Enthusiasten von Käse einer einzigartigen Spitzenklasse. Willi Schmid produziert Käse, der weltweit zu den besten gehört. Für den Meister zählen die Leidenschaft am Handwerk und die beste Rohmilch der Umgebung.
Weinwettbewerb 2024 mit Dreisäulen-Prinzip
St. Gallen: Weinmagistra Bea Blattner führte durch perfekt vorbereiteten Weinwettbewerb mit anspruchsvollem theoretischem Teil gefolgt von natürlich verdeckten, zehn köstlich ausgesuchten Weiss- und Rotweinen schweizerischer und internationaler Provenienzen. Eine gute Platzierung war zu erreichen mit einseitig ausgewogenen Dreisäulen-Prinzip: «Wissen-Raten-Glück!»
Zum 57. Hauptbott im Bad Horn
Horn: Jeweils am zweiten Samstag des Jahres versammelt sich die Weingilde Gallus zu ihrem traditionellen Hauptbott im Hotel Bad Horn. Ab 16.30 Uhr begrüssten Zeremonienmeister und Gildenrat Ordensträger, Mitglieder und Gäste. Beim Apéro mit kleinen feinen Köstlichkeiten genoss man im Obergeschoss eine herrliche Aussicht auf den Bodensee. Gildenmeister Franz Bertsch eröffnete feierlich um 18 Uhr den 57.igsten Hauptbott und begrüsste 84 Weinfreundinnen und Weinfreunde in stilvollem Ambiente des Bodensee-Sal.
Das Gildenjahr klingt aus - 11. November 2023
Hildegard macht's möglich
Berneck: Das Gildenjahr klingt aus mit «Renommierte versus unbekannte Bordeaux-Weine» begleitet von Philipp Schwander.
Am 11. November fand im festlichen Rahmen der Abschluss des Gildenjahres der Weingilde Gallus statt. Höhepunkt des festlichen Abends war eine einzigartige Weinverkostung unter dem Titel "Renommierte versus unbekannte Bordeaux-Weine", die von keinem Geringeren als Philipp Schwander, dem anerkannten Master of Wine, geleitet wurde, welcher der Einladung von Ordensträgerin Hildegard Jutz gefolgt war.
Autochtone Sorten vom Wallis - Samstag 30.9.23
Rorschach: Mehr wie 50 Mitglieder und Gäste der Weingilde GALLUS erlebten einen ungeahnt spannenden Degustationsabend mit für viele erstmalig verkosteten Raritäten, ja weltweite Einzigartigkeiten aus dem Wallis.
Es war ein Glücksfall, Josef – Marie «Chosy» Chanton mit seiner Frau Marlis am Samstag, 30. September 2023 in der HPV in Rorschach zu Gast zu haben. Auf Einladung der Weinmagisterin Bea Blattner und Weinmagister Felix Indermaur waren sie aus dem Wallis angereist, um ihre speziellen Raritäten vorzustellen.
Gilden-Stamm - immer ein Erlebnis
Berneck: Rund alle zwei Monate treffen sich Mitglieder und Gäste der Weingilde GALLUS zu einem ungezwungenen Degustationsabend im St. Galler «Haus des Weins» in Berneck, der grössten Weinbaugemeinde des Kantons. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich – aber jeder und jede bringt eine persönliche Flasche Wein zur Verkostung.
Weinwissen
Verständliche Berichte und Statistiken zum jeweiligen Rebjahr zusamengefasst vom Landwirtschaftlichen Zentrum St. Gallen
Das Weinjahr 2023 im Kanton St. Gallen
Das Weinjahr 2022 im Kanton St. Gallen
Das Weinjahr 2021 im Kanton St.Gallen
Das Weinjahr 2020 im Kanton St.Gallen
Das Weinjahr 2019 im Kanton St.Gallen
Das Weinjahr 2018 im Kanton St.Gallen
Das Weinjahr 2017 im Kanton St.Gallen
Das Weinjahr 2016 im Kanton St.Gallen
Das Weinjahr 2015 im Kanton St.Gallen
Das Weinjahr 2014 im Kanton St.Gallen
Konsumenteninformation zu Sulfiten